" /> パン生地 | 町草のブログ

パン生地

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料理

パン生地の発酵を気温が低い冬にやる!発酵器は家庭にある物で代用できるか?

管理人は料理が趣味で、パンやピザ、中華まんの生地などをよく作ります。ところが、冬はさすがに気温が低すぎてパン生地が十分に発酵できず、微妙な仕上がりになってしまう悩みが…。 発酵器を使えばいいのですが、Amazonで見てみると最低でも2...
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