料理道具

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料理

フッ素加工フライパンの有害性を解説!安心して使うためのポイントとは?

 「フッ素加工フライパンは有害だから使用しない方がよい」という情報がよく聞かれる昨今ですが、実際のところはどうなのでしょうか。 ライターとして多数の調理器具の記事を執筆してきた私が、フッ素加工フライパンの安全性と注意点について解説し...
料理

【徹底検証!】ジップトップとダイソーのシリコーン保存袋を実際に使って比較レビュー

何度も使えてゴミが出ないサスティナブルな商品として注目を集めているのが、シリーコンゴム製の袋です。 その中でも、有名な一つが「ジップトップ」。 近年では、100均でも類似品が販売されるようになりました。 今回ジップト...
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ジップトップをレビュー!使い方から耐熱性・匂い・液体は漏れるかまで徹底チェック

調理の際は、ラップや使い捨てのポリ袋などいろいろなゴミが出ますよね。 ジップトップというシリコーン製の容器を使えば、そういったゴミが減り環境にも優しくなりますよ。 これは安全性が高いシリコーンゴム製の袋で、口を閉じることが可能な...
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グリーンパンとグリーンシェフの違いは?どちらがおすすめか徹底的に調査!

グリーンパンとグリーンシェフって、名前も似てるけどどんな違いがあるんですか? 名前も似ていて、どちらもセラミックコーティングのフライパンや両手鍋などがある両ブランド。パクリ?と思うかもしれませんが、似て...
料理

【理由もわかる!】グリーンパンのフライパンや鍋の焦げ付きの効果的な落とし方

高価なグリーンパンのフライパンや鍋が、焦げ付いてしまった……。ショックですよね。 ですが、ご家庭でもできる焦げ付きの効果的な落とし方はありますので、安心してください。 この記事を読めばグリーンパンのフライパンや鍋などの焦げ付きを...
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